18/11/2021 @ 5:00 – 6:00 –
Wine class : Beaujolais ou Beaujolais nouveau ?
Jeudi 18 novembre, de 17h à 19h
L’un est un vignoble, l’autre est un vin de primeur. La célébration mondiale du Beaujolais Nouveau chaque troisième jeudi du mois de novembre a déteint sur tous les autres vins de l’appellation, pour le meilleur et pour le pire. Quelle et la différence entre un Beaujolais et un Beaujolais Nouveau ? Découvrons d’où vient son fameux « goût de banane » à travers l’explication scientifique des processus de macération beaujolaise (semi-carbonique) et la vinification du Gamay.
+ 18 ans
Salle d’exposition
Événement limité à 15 personnes
Préventes à l’IFG 3 jours avant l’événement
15 000 FCFA
Info : +241 65 54 16 39
Site Web : www.institutfrançais-gabon.com